DOMO Machine a pain en acier inoxydable, 18 programmes automatiques 500 W, B3971

Description

Machine a pain entierement automatique avec distributeur automatique d’ingrédients supplémentaires (par ex. différentes graines, noix ou raisins secs). Il suffit de lancer le programme et vous n’avez plus a vous occuper de rien. La machine pétrit elle-meme la pâte, la laisse lever a la bonne température et ajoute automatiquement les ingrédients supplémentaires au moment approprié. A la fin de la cuisson, la machine vous avertit par un signal sonore et, si vous ne l’éteignez pas, elle maintient le pain au chaud pendant une heure apres la cuisson, afin que vous puissiez le retirer plus tard comme s’il venait d’etre cuit.

Grâce au grand écran LCD clair et haute résolution, vous disposez toujours d’une vue détaillée sur le déroulement des différentes phases du programme sélectionné ainsi que sur le temps restant jusqu’a la fin. Le hublot en verre intégré au couvercle permet de suivre et de contrôler facilement la préparation sans avoir a ouvrir la machine. Les touches de sélection rapide facilitent l’acces aux programmes les plus fréquemment utilisés pour le pétrissage et la cuisson.

Si aucun des programmes prédéfinis ne vous convient, vous pouvez configurer en détail votre propre programme automatique. Ce programme permet de régler toutes les phases, du pétrissage jusqu’au maintien au chaud apres la cuisson, avec une précision a la minute.

Caractéristiques de la machine a pain

• Type d’appareil : machine a pain
• Nombre de crochets de pétrissage : 1
• Poids du pain : 500-1000 g
• Puissance : 500 W

• Distributeur automatique d’ingrédients supplémentaires (différentes graines, noix, etc.)
• Touches supplémentaires de sélection directe des programmes de pétrissage, de cuisson et du programme personnalisé
• Écran LCD avec rétroéclairage bleu et haute résolution, affichant en détail le déroulement du programme et les réglages
• Cuve de pétrissage avec revetement antiadhésif en céramique de marque ILAG®
• Crochet de pétrissage avec revetement antiadhésif en céramique

• 18 programmes automatiques, dont :
  • programme de cuisson sans gluten
  • programme personnalisé entierement réglable
  • pétrissage seul
  • cuisson seule
  • programme automatique de préparation de la pâte (pétrissage et levée)
• Sélection du degré de brunissage de la croute sur 3 niveaux (clair, foncé, moyen)
• Départ différé jusqu’a 13 heures
• Maintien automatique du pain au chaud apres la cuisson (60 minutes)
• Signal sonore a la fin du programme
• Confirmation sonore lors de l’appui sur une touche
• Fonction mémoire permettant la reprise automatique du programme apres une coupure de courant de 10 minutes maximum

• Couvercle thermo-isolé avec hublot en verre pour contrôler facilement la levée et la cuisson
• Poignée thermo-isolée en acier inoxydable pour faciliter la manipulation du couvercle
• Panneau de commande en acier inoxydable avec touches chromées
• Corps de l’appareil entierement en acier inoxydable
• Longueur du câble d’alimentation : 126 cm
• Également inclus dans l’emballage : cuillere doseuse avec mesure cuillere a café/cuillere a soupe, verre doseur pour l’eau, crochet pour retirer le pétrin du pain

Revetement antiadhésif en céramique ILAG® Ceramic Ceralon

La cuve a pain et le crochet de pétrissage disposent d’un revetement antiadhésif en céramique sans PFAS (ILAG Ceralon). Ce revetement antiadhésif haut de gamme est fabriqué par l’entreprise technologique ILAG®, dont le siege se trouve en Suisse.

Programmes de la machine a pain

Programme de base
Programme le plus utilisé pour la cuisson du pain classique et de la plupart des préparations completes pour pain.

Pain français
La durée de pétrissage et de levée est plus longue que pour le programme de base.

Pain complet
Programme particulierement adapté a la cuisson des pains foncés, tels que le pain complet ou multigrains.

Pain sucré et brioche tressée
Programme adapté a la préparation de pains sucrés, comme une brioche tressée ou un pain au chocolat.

Pain de riz
Utilisez ce programme pour le pain préparé a base de farine de riz. Apres le pétrissage, la pâte doit suffisamment lever avant la cuisson. La croute du pain de riz est plus fine et plus tendre que celle d’un pain classique.

Cuisson sans gluten
Programme adapté a la cuisson du pain sans gluten. La pâte sans gluten est humide et présente une consistance différente. Elle ne doit donc pas etre pétrie trop longtemps ni lever pendant une durée excessive. En revanche, le temps de cuisson est plus long.

Cuisson rapide
Pour pétrir, faire lever et cuire du pain préparé avec du bicarbonate de soude ou de la levure chimique. 

Pain aux raisins secs ou aux fruits
Le distributeur automatique permet d’ajouter des ingrédients tels que des raisins secs ou d’autres fruits secs. L’appareil ajoute automatiquement les ingrédients au moment approprié.

Gâteau
Ce programme permet de cuire du pain ou un gâteau préparé, par exemple, avec de la levure chimique.

Pain de mie
Programme destiné a la préparation d’une pâte blanche légere, adaptée par exemple a la réalisation de petits pains.

Pain aux raisins secs, graines ou noix
Ajoutez des ingrédients tels que des raisins secs ou des noix dans le distributeur. L’appareil les ajoute automatiquement au moment approprié.

Pain de seigle
Ce programme est idéal pour les pains préparés avec des farines plus lourdes, comme la farine de seigle.

Pétrissage
Pendant ce programme, l’appareil pétrit uniquement la pâte. Il ne la fait pas lever et ne la cuit pas. Ce programme peut par exemple etre utilisé pour pétrir une pâte a pizza. 

Pétrissage et levée de la pâte
Programme adapté a la préparation et a la levée de la pâte. L’appareil pétrit la pâte puis la laisse lever.

Brioche
Ce programme convient aux pains contenant des ingrédients supplémentaires a forte teneur en sucre, en matieres grasses et en protéines (par ex. chocolat, sucre, etc.). 

Cuisson seule
Programme destiné a cuire une pâte déja préparée. Il peut etre utilisé pour terminer la cuisson d’un pain ou réchauffer un pain déja cuit.

Programme personnalisé
Vous pouvez régler ce programme selon vos propres besoins afin de l’adapter a votre pâte. Plus d’informations ci-dessous.

Pain italien
Ce programme permet de préparer un délicieux pain méditerranéen. Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients tels que des herbes, des tomates séchées, des olives, etc.

Réglages et possibilités du programme personnalisé

Dimensions et poids

Dimensions de l’appareil (L x P x H) : 35,5 x 27 x 30,5 cm
Poids de l’appareil : 5,7 kg
Dimensions intérieures de la cuve de pétrissage (L x P x H) : 17,2 x 13,5 x 13,7 cm
Dimensions de l’écran LCD : 4,5 x 4,5 cm

Dimensions de l’emballage (L x P x H) : 39 x 30,2 x 34,7 cm
Poids de l’emballage : 6,4 kg

Les images peuvent différer du produit/article original.

Spécificités